5、 Кытайдагы учурдагы абал
A. Керектөө
Акыркы жылдары адамдардын жашоосу менен, Кытайдын заматта кесме өнөр жайы тездик менен өнүгүп келген.Мындан тышкары, акыркы жылдары бизнеске жана ден-соолугуна көбүрөөк көңүл бурган жогорку заматта тез кесмек, Кытайдын заматта кесме керектөөсү өсүп жатат.2020-жылы эпидемиянын пайда болушу Кытайда тез бышуучу кесмени керектөөнүн өсүшүнө түрткү берди.Эпидемияны натыйжалуу көзөмөлдөө менен керектөө да азайды.Маалыматтарга ылайык, Кытайда бир заматта кесме кесмесин (анын ичинде Гонконг) 43.99 миллиардга жетет, 2021-млн.
B. Чыгуу
Чыгуу жагынан, Кытайда заматта кесме кесилген кесме керектөөсү бүтүндөй жогорулоодо, бүтүндөй жыйынтык болуп саналат.Маалыматка ылайык, Кытайда тез бышырылган кесме 2021-жылы 5,1296 миллион тоннаны түзөт, бул былтыркыга салыштырмалуу 7,9%га төмөндөйт.
Буудайдын заматта кесме өндүрүшүн бөлүштүрүүдөн баштап, заматта кесме-каршылыктын негизги материалы, анткени кытайдын тез кесме өндүрүшү, негизинен, буудайдын өсүп жаткан жерлери бар Хебей жана башка провинциялар, ал эми Гуандун, Тяньцзин жана башка региондор дагы байкалат жашоонун ылдам темпине, чоң рыноктук суроо-талапка, толук өнөр жай объектилерине жана башка факторлорго байланыштуу бөлүштүрүлгөн.Тактап айтканда, 2021-жылы Кытайдын заматта кесме өндүрүшүндөгү эң мыкты үч провинь, 1054000 тонна, 532000 тонна жана 343000 тонна чыгарылган продукциясы менен Хенан, Гуандун жана Тянжин болот
C. Рыноктун көлөмү
Рыноктун көлөмүнүн көз карашынан алганда, Кытайдын тез кесме керектөө суроо-талаптын акыркы жылдары тынымсыз өсүшү менен Кытайдын тез кесме өнөр жайынын базар көлөмү да өсүп жатат.Маалыматтарга ылайык, 2020-жылы Кытайдын заматта кесме өнөр жайынын рыноктук көлөмү жыл сайын 105,36 миллиард юань, жыл сайын 13% түзөт.
D. Ишканалардын саны
Кытайда тез кесме ишканалардын абалына ылайык, Кытайда 5032 тез кесме байланыштуу ишканалар бар.Акыркы жылдары, Кытайда тез кесме менен байланышкан ишканалардын каттоосу өзгөрүп турат.2016-2019-жылдары Кытайдын тез кесме тармагында катталган ишканалардын саны өсүү тенденциясын көрсөттү.2019-жылы катталган ишканалардын саны 665ти түздү, бул акыркы жылдардагы эң чоңу.Кийинчерээк катталган ишканалардын саны кыскара баштаган.2021-жылга карата катталган ишканалардын саны 195ти түзүп, жылдагыдан 65%га азайат.
6, Атаандаштык
Базар үлгүсү
Кытайдын тез кесме өнөр жайынын рыноктук үлгүсүнөн, Кытайдын тез кесме өнөр жайынын рыноктун концентрациясы салыштырмалуу жогору жана рынокту негизинен Master Kong, Uni President жана Jinmailang сыяктуу бренддер ээлейт, алардын арасында Master Kong Dingxin Internationalга баш ийген.Тактап айтканда, 2021-жылы Кытайдын тез бышыруучу кесме тармагынын CR3 59,7% түзөт, анын ичинен Динсин эл аралык рыногу 35,8%, Цзинмайланг рыногу 12,5%, бирдиктүү рынок 11,4% түзөт.
7, Өнүгүү тенденциясы
Элдин кирешесинин өсүшү жана жашоо деңгээлинин тынымсыз жогорулашы менен керектөөчүлөр даяр кесмелердин сапатына, даамдуулугуна жана көп түрдүүлүгүнө жогорку талаптарды коюшту.Суроо-талаптын бул өзгөрүшү тез арада кесме ишканалары үчүн өз ордун калыбына келтирүү үчүн жакынкы чакырык жана жакшы мүмкүнчүлүк болуп саналат.Кытайда барган сайын катуу тамак-аш коопсуздугун көзөмөлдөө тутумуна ылайык, өнөр жай босогосу акырындык менен көтөрүлүп, тез бышуучу кесме тармагында эң мыктылардын аман калышына өбөлгө түздү.Дайыма жаңы өнүмдөрдү иштеп чыгуу жана өзгөрүп жаткан керектөөчүлөрдүн суроо-талабын канааттандыруу менен гана тез кесме ишканалары келечекте катуу атаандаштыкта аман калып, өнүгө алат.Тез бышыруучу кесме өнөр жайынын жалпы деңгээли жакшыртылды, бул тармактын туруктуу, стабилдүү жана сергек өнүгүүсүнө шарт түзөт.Мындан тышкары, тез бышыруучу кесме тармагынын жүгүртүү форматы үзгүлтүксүз өзгөрүү процессинде болду.Дистрибьюторлор жана супермаркеттер сыяктуу салттуу оффлайн каналдарынан тышкары, онлайн каналдар дагы алмаштырылгыс ролду ойноп жатышат.Онлайн каналдар баштапкы моделди бузуп, өндүрүүчүлөр менен керектөөчүлөрдү түздөн-түз байланыштырат, аралык байланыштарды азайтат жана керектөөчүлөргө продукт маалыматын оңой алууга шарт түзөт.Тактап айтканда, жаңы пайда болгон кыска видео, түз эфир жана башка жаңы форматтар тез кесме өндүрүүчүлөргө бренддерин жана өнүмдөрүн илгерилетүү үчүн диверсификацияланган каналдарды камсыз кылат.Онлайн жана оффлайн диверсификацияланган каналдардын чогуу жашоосу тармактын сатуу каналдарын кеңейтүүгө жана тармакка көбүрөөк бизнес мүмкүнчүлүктөрдү алып келүүгө шарт түзөт.
Посттун убактысы: 31-окт.2022