1, Обзор
Тез даярдалуучу кесме, тез даярдалуучу кесме, тез даярдалуучу кесме, тез даярдалуучу кесме ж.Таңгактоо ыкмасы боюнча капка салынган тез кесме жана чыны кесме болуп бөлүнүүчү тез бышыруучу кесмелердин көптөгөн түрлөрү бар;Аны шорпо кесмени жана тамак-аш методуна боюнча аралаш кесмеге бөлүнүшү мүмкүн;кайра иштетүү ыкмасы боюнча, ал куурулган тез кесме жана куурулган эмес тез кесме бөлүүгө болот
2, Айдоочулар
Саясат
Кытайдын азык-түлүк индустриясынын маанилүү бөлүгү катары, заматта кесме-кесме-кесме өсүшү тиешелүү улуттук бөлүмдөр тарабынан жогору бааланат.Тармакты стандартташтыруу жана өнүктүрүүнү стимулдаштыруу максатында, тиешелүү улуттук ведомстволор тармакты өнүктүрүү үчүн жакшы саясат чөйрөсүн камсыз кылуу менен бир катар тиешелүү саясаттарды чыгарышты.
B. Экономика
Кытайдын экономикасынын тынымсыз өнүгүшү жана тургундардын колдо болгон кирешесинин жакшырышы менен тургундардын керектөө чыгашалары да өсүп жатат.Адамдардын тамак-ашка чыгымдары көбөйүүдө.Тез өнүккөн жашоодо адамдар жактырган тамак катары, тез кесме керектөөчүлөрдүн өсүп жаткан суроо-талабы астында өнөр жайда кеңири өнүгүү мейкиндигине ээ.Маалыматка ылайык, 2021-жылы Кытайда тамак-ашка, тамекиге жана алкоголдук ичимдиктерге болгон жан башына чыгым 7172 юаньга жетип, жылдагыдан 12,2% өсөт.
3, өнөр жай чынжыр
Тез бышыруучу кесме өнөр жай чынжырынын жогорку агымы негизинен буудай унунан, эт азыктарынан, жашылчалардан, пальма майынан, кошумчалардан жана башка чийки заттан турат;Ортоңку агым - тез бышуучу кесмени өндүрүү жана жеткирүү, ал эми төмөнкү агым - супермаркеттер, дүкөндөр, электрондук коммерция платформалары сыяктуу сатуу каналдары жана акырында акыркы керектөөчүлөргө жетет.
4, Глобалдык статус
A. Керектөө
Уникалдуу даамы менен жөнөкөй жана ыңгайлуу кесме азыгы катары тез кесме акыркы жылдарда жашоонун ылдамдашы менен керектөөчүлөр тарабынан акырындык менен жактырылууда.Акыркы жылдары керектөө акырындык менен өстү.2020-жылы эпидемиянын чыгышы тез бышырылган кесме керектөөнүн өсүшүнө түрткү берди.Маалыматтарга ылайык, тез бышырылган кесмени дүйнөлүк керектөө 2021-жылы 118,18 миллиардга жетет, бул жыл өткөн сайын өсүү менен.
Тез бышуучу кесмени дүйнөлүк керектөөнүн бөлүштүрүү көз карашынан алганда, Кытай дүйнөдөгү тез бышырылган кесмелердин эң ири керектөө рыногу болуп саналат.Маалыматтарга ылайык, 2021-жылы Кытай (Гонконгду кошкондо) 43,99 миллиард даана тез бышуучу кесмени керектейт, бул тез бышуучу кесмени дүйнөлүк керектөөнүн 37,2% түзөт, андан кийин Индонезия жана Вьетнам, тиешелүүлүгүнө жараша 11,2% жана 7,2% түзөт.
B. Орточо суткалык керектөө
тез бышырылган кесме керектөөнүн тынымсыз өсүшү менен, тез даярдалган кесме дүйнөлүк орточо күнүмдүк керектөө да өсүп жатат.Маалыматтарга ылайык, дүйнөдө тез бышырылган кесменин орточо суткалык керектөөсү 2015-жылы 267 миллиондон 2021-жылы 324 миллионго чейин өскөн, анын өсүү темпи 2,8% түзгөн.
C. Калктын жан башына керектөө
Киши башына тез бышырылган кесме керектөөнүн глобалдык көз карашынан алганда, Вьетнам биринчи жолу 2021-жылы киши башына 87 порция керектөө менен Түштүк Кореядан ашып, дүйнөдө тез бышырылган кесмени киши башына эң көп керектеген өлкө болуп калат. ;Түштүк Корея жана Таиланд киши башына 73 жана 55 порция керектөө боюнча экинчи жана үчүнчү орунду ээледи;Кытай (Гонконгду кошкондо) киши башына 31 үлүш керектөө менен алтынчы орунда турат.Кытайда тез бышырылган кесменин жалпы керектөөсү башка өлкөлөргө караганда алда канча жогору болсо да, калктын жан башына керектөө Вьетнам, Түштүк Корея жана башка өлкөлөрдөн дагы эле артта калып, керектөө мейкиндиги кең экенин көрүүгө болот.
Көбүрөөк керек болсо, төмөнкү жаңыртууну караңыз
Посттун убактысы: 31-окт.2022